Die Adresse für Genießer mitten in Großhadern!

Lassen Sie sich inspirieren von unserem vielseitigen Angebot. Von internationalen Weinen bis hin zu exklusiven Ölen und exotischen Gewürzen finden Sie beste Qualität aus aller Welt.

Unser Obst und Gemüse beziehen wir von ausgewählten Gärtnereien aus der Region und direkt aus der Münchener Großmarkthalle. So kommt die Ware ohne lange Umwege und immer frisch in unser Geschäft.


Frantoi Cutrera Primo Bio -
eines der besten Olivenöle neu eingetroffen

Frantoi Cutrera Primo Bio


NEUE ERNTE 2016/2017

Olivenölproduzent: 
Salvatore Cutrera & Familie, Frantoi Cutrera, Chiaramonte Gulfi, Sizilien

Olivensorte: 
100 % Tonda Iblea Bio-zertifiziert



Das Olivenöl: 
mittelfruchtiges Aroma - milder Geschmack. Wunderbar fruchtiges Aroma von Strauchtomaten, Tomatenblättern und Wiesenkräutern. Im Mund dezente Bitternoten, im Hals entwickelt sich eine pfeffrige Schärfe. Herrlich zu allen Blattsalaten, Rohkosttellern, Zucchini-Gerichten, Thunfisch-Carpaccio, gratinierten Miesmuscheln, Tomatensalat, leichten Gemüsesuppen, frischem Pecorino.

Ein Auszug von Auszeichnungen:

Gambero Rosso Oli d'Italia 2016 - Höchstbewertung 3 Olivenblätter
New York International Olive Oil Competition 2016: Silver Award - Medium Intensity sortenrein
FLOS OLEI 2017 - 96 von 98 Punkten 
MERUM - Die besten Olivenöl Italiens 2016

Erntezeitpunkt: 
November 2016

Erntemethode: 
per Hand

Ölmühle: 
Frantoi Cutrera, Chiaramonte Gulfi, eine der besten Ölmühlen Siziliens; kontinuierliches Zwei-Phasen Verfahren; filtriert

NEUE ERNTE 2016/2017 

Tenute Librandi

Tenute Librandi Monocultivar Carolea Bio -
eines der besten Olivenöle neu eingetroffen

NEUE ERNTE 2016/2017

Olivenölproduzent
Tenute Librandi Pasquale, Angela Librandi, Vacarizzo Albanese, Kalabrien

Olivensorte
100 % Carolea
 

Das Olivenöl:
mittelfruchtig - Aroma von Artischocke und Wiesenkräutern. Im Mund leichte Bitternoten und eine mittelintensive pfeffrige Schärfe im Abgang. Passt gut zu allen Salaten, Gemüsesorten wie z. B.  gegrillte Zucchini, Paprika, Auberginen; auf Pasta mit Gemüse, gegrilltem Schwertfisch, Geflügel und auf frische Burrata, eine sahnige Form der Mozzarella.

Auszeichnungen:
FLOS OLEI 2016 - 98 von 100 zu erreichenden Punkten
FLOS OLEI 2015 - Bestes Bio-Olivenöl des Jahres
Premio Biol 2013: Extra Gold (Finalisten des Awards)
New York International Olive Oil Competition 2013 - Gold Medal
FLOS OLEI 2012:97 von 100 Punkten
SOL d’Oro 2012: Gran Menzione
Der Feinschmecker Olio Award 2012: Monocultivar „Nocellara del Belice“ unter den 50 besten der Welt
Slow Food Guida agli Extravergini 2011:zwei von drei Oliven
FLOS OLEI 2011: Beste Ölmühle 2011 (Angela ist eine der besten Olmüllerinnen Italiens)

Erntezeitpunkt: 
Anfang November 2016

Erntemethode
maschinell und per Hand

Ölmühle
Eigene Ölmühle am Hof; verarbeiten nur eigene Oliven; kontinuierliches Zwei-Phasen Verfahren; das Öl ist filtriert.



Pastificio Zaccagni

Mitten in den Abruzzen in Gissi an der Ostküste Italiens befindet sich die Familienmanufaktur Pastificio Zaccagni.



Eine Nudelmanufaktur, die in vierter Generation von Gianfranco nach alter Tradition geführt wird. Handgemachte Nudeln, mindestens 60 Stunden in der warmen Luft vom Holzofen getrocknet. Sind sind einzigartig im Geschmack und haben einen unvergleichbaren Biss.




Die Saucen verbinden sich herrlich mit der Pasta. So muss Pasta schmecken! 

Zaccagni

Bei uns neu im Sortiment. Probieren Sie einen der sechs weltbesten Pastahersteller.


Kühler Schokoladengenuss in Gugelhupfform von Goufrais

Goufrais - das Kakao-Konfekt



Goufrais-Pralinen für den eigenen Genuss und zum Verschenken -
der besondere Schokoladentrüffel.






Aromatisierter Essig von Mussini

Meisterliche Essige aus Modena.
In jahrhundertealter Tradition stellt der Familienbetrieb Mussini
die edlen Essige aus von Hand gelesenen Trauben her. Für feine Saucen und Dressings,
säurearm mit dezenter Süße.   



Ihre Obst- und Gemüselieferung nach Hause

 

Knackig, frisches Obst und Gemüse einfach nach Hause oder ins Büro bestellen.
Aus unserem gesamten Sortiment liefern wir Ihnen ab 25,-- € im Umkreis von 5 km frei Haus. Nutzen Sie das Kontaktformular und schicken Sie uns eine Nachricht.



Bereiten Sie anderen eine Freude!

Unsere liebevoll zusammengestellten Präsentkörbe sind das Passende für jeden guten Geschmack. Ob Weine, erstklassige Öle und Essige, feinste Schokoladen, italienisches Gebäck - Leckereien, die jedem eine Freude bereiten.

Oder Florian's-Gutschein über einen beliebigen Betrag. Unser fachkundiges Team berät Sie gerne.


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